電子顯微鏡是根據(jù)電子光學(xué)原理，用電子束和電子透鏡代替光束和光學(xué)透鏡，使物質(zhì)的細(xì)微結(jié)構(gòu)在非常高的放大倍數(shù)下成像的儀器。電子顯微鏡的原理是將電子流作為物體成像的新光源。電子顯微鏡具有透射功能，大型臺(tái)式電子顯微鏡主要用于醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)室。

　　今天，小編將介紹電子顯微鏡在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用：

　　1.掃描電子顯微鏡在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用。

　　掃描電子顯微鏡(SEM)具有景深大、圖像立體感強(qiáng)、分辨率高、圖像范圍大、樣品制備工藝簡(jiǎn)單等優(yōu)點(diǎn)，引起了農(nóng)業(yè)科研人員的高度重視和青睞。在農(nóng)業(yè)科研中，掃描電鏡主要研究動(dòng)植物、微生物、昆蟲(chóng)等不同組織和微小器官的表面形態(tài)和內(nèi)部結(jié)構(gòu)，從而加深對(duì)其在生理功能中的應(yīng)用，探索有機(jī)體的生活規(guī)律。例如，昆蟲(chóng)的便利性主要是提高其微小器官的識(shí)別能力，提高分類(lèi)水平，進(jìn)一步了解器官的作用，描述和比較昆蟲(chóng)的外部形態(tài)特征，研究其形狀變化及其規(guī)律和結(jié)構(gòu)特征，使其更加深刻。在植物方面，研究作物的花粉、果皮、種皮表面圖案和種子內(nèi)部結(jié)構(gòu)具有重要意義。在微生物學(xué)方面，它在研究真菌、放線(xiàn)菌、細(xì)菌分類(lèi)、識(shí)別科屬、判斷病源等方面發(fā)揮著重要作用，特別是對(duì)細(xì)菌活動(dòng)、孢子發(fā)芽、入侵寄主等，通過(guò)掃描電鏡觀(guān)察可以取得滿(mǎn)意的效果。

　　2.透射電鏡在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用。

　　透射電子顯微鏡(TEM)主要由電子光學(xué)系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、供電系統(tǒng)和輔助系統(tǒng)組成。透射電子顯微鏡的成像原理是使用沒(méi)有信息的電子射線(xiàn)在通過(guò)樣品時(shí)與樣品發(fā)生作用。當(dāng)電子射線(xiàn)再次出現(xiàn)在樣品的另一側(cè)時(shí)，已經(jīng)帶有樣品信息，然后進(jìn)行放大處理，讓人們看到其內(nèi)部的微觀(guān)信息并進(jìn)行解釋。當(dāng)電子束與樣品材料相互作用時(shí)，可以產(chǎn)生許多帶有樣品的信息，如透射電子、散射電子、二次電子等。透射電子顯微鏡的圖像對(duì)比是由進(jìn)射電子通過(guò)樣品時(shí)散射吸收差、衍射差和圖像位差決定的。在農(nóng)業(yè)生物樣品觀(guān)察中，隨著電子顯微鏡分辨率的不斷提高，電子顯微鏡圖像的清晰度將不完全取決于電子顯微鏡的分辨率，而在很大程度上取決于樣品的制作技術(shù)。透射電子顯微鏡農(nóng)業(yè)生物樣品常用的制備技術(shù)有:超薄切片技術(shù)、免疫電子顯微鏡技術(shù)、負(fù)染色技術(shù)、生物大分子顯微鏡技術(shù)等。植物病毒作為侵蝕被子植物、裸子植物和蕨類(lèi)植物的重要病源，在世界各地引起作物、果樹(shù)、花卉、牧草和藥用植物的病害，導(dǎo)致產(chǎn)量和質(zhì)量下降，嚴(yán)重影響人類(lèi)的生產(chǎn)和生活。電子顯微鏡技術(shù)的應(yīng)用在確定病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu)、基因組織結(jié)構(gòu)和功能、病毒復(fù)制過(guò)程、病毒與寄主之間的關(guān)系、觀(guān)察細(xì)胞超微觀(guān)結(jié)構(gòu)病變等方面具有不可替代的作用，為逐步揭示病毒的本質(zhì)，最終解決病毒和病害問(wèn)題奠定了基礎(chǔ)。